slaná torta

ako večera na Bielu sobotu, trošku sviatočnejšie zloženie šunky, syra, vajíčok ... 

Suroviny: 1 - 2 bal. toustového chleba, 10 vajec uvarených na tvrdo, pol téglika Ramy 

(veľmi dobrá kombinácia je Rama a pravé maslo pol na pol), 3 syry v črievku (po 100g)

soľ, čierne mleté korenie (resp. korenie, ktoré obľubujete), šunka, suchá saláma, 

na plátky krájaný syr typu švajčiarsky blok.

Postup: vajíčka nastrúhame na jemno, pridáme maslo, tavené syry, korenie a všetko

šľahačom spracujeme na jemnú pomazánku. 

na tácku uložíme toustové chleby vedľa seba (na foto 6 kusov v 2 radoch)

natrieme krémom a znovu uložíme vrstvu chleba, pomažeme krémom a uložíme šunku,

znovu krém, chlieb, krém, suchá saláma, ...atd. končíme chlebom. Celý korpus zatrieme

krémom, aby sme vyrovnali všetky medzery a nerovnosti. 

Korpus obložíme plátkovým syrom. Začneme z bokov.

zvyšný krém si dáme do vrecúška na zdobenie, a tortu dozdobíme vajíčkami, zeleninou,

šunkou a salámom. 

(Estetika na tej mojej pokrivkávala, ale pre naše večerné stolovanie stačila. Mňam :) )