rybacia polievka ( z rybieho filé)

Suroviny: 2-3 plátky rybieho filé (asi 300 g), 4 stredné zemiaky, cibuľa, mletá červená paprika, mleté čierne korenie , 3 ks bobkového listu, 2 PL hladkej múky, 3 PL oleja, soľ, vegeta, môže byť aj rybacia kocka do polievok

Postup: rybie filé nakrájame na kocky, zemiaky olúpeme, umyjeme a tiež nakrájame na kocky, dáme do hrnca a zalejeme vodou. pridáme čierne korenie, bobkový list, soľ a varíme, kým zemiaky nezmäknú. bobkový list vyberieme. v menšom kastróliku si urobíme zápražku - na oleji opražíme na drobno nakrájanú menšiu cibuľu, pridáme hladkú múku a mletú červenú papriku, krátko popražíme a vylejeme do polievky. Pridáme vegetu, kocku do polievky, podľa chuti ešte soľ. podávame s čerstvo upečeným pečivom, alebo hriankou.